俗話說眾口難調(diào)，要把食堂承包辦好不容易，但是，只要功夫深，鐵棒磨成針。近日，上海萬康餐飲管理有限公司下屬員工食堂（十六門員工食堂）和生產(chǎn)基地員工食堂被江蘇省總工會(huì)分別命名為“五星級(jí)員工食堂承包”、“四星級(jí)員工食堂承包”稱號(hào)。

　　員工食堂是食堂承包服務(wù)的難點(diǎn)，也是服務(wù)職工的重點(diǎn)。電力是經(jīng)濟(jì)先行官，電力職工又是電力建設(shè)的先鋒和柱石。近年來，上海萬康餐飲管理有限公司下屬兩家員工食堂堅(jiān)持“用心服務(wù)”的宗旨，在后勤工作里挖掘潛力，優(yōu)化服務(wù)，增強(qiáng)了員工的粘合度，為員工的勞動(dòng)積極性提供了堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障，也贏得了市級(jí)“五星級(jí)員工食堂承包”、“四星級(jí)員工食堂承包”稱號(hào)。

     兩家食堂共有700位左右員工用餐，上海萬康餐飲管理有限公司在食堂承包管理工作中不斷提高膳食質(zhì)量、完善各項(xiàng)設(shè)施、健全食堂承包管理制度，強(qiáng)服務(wù)過程中的總結(jié)和提高，切實(shí)保證食堂承包食品衛(wèi)生安全，全面提升食堂服務(wù)水平，讓員工吃的放心、吃的舒心。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂承包食品加工的精細(xì)化管理，把好原材料進(jìn)口關(guān)及食堂衛(wèi)生要求，菜肴花色品種豐富，采購(gòu)水果價(jià)廉物美，有時(shí)候還能夠主動(dòng)采購(gòu)困難群體的農(nóng)副產(chǎn)品出路，做愛心飯，走慈善路。

　　去年底，公司以參加江蘇省總工會(huì)在全市企業(yè)中開展“星級(jí)員工食堂承包”創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，在積極做好申報(bào)參與“星級(jí)員工食堂承包”評(píng)比的同時(shí)，全面提升員工食堂承包管理水平和服務(wù)質(zhì)量。在市總工會(huì)星級(jí)食堂承包食堂考核組的考核驗(yàn)收中，兩家食堂憑借出色的硬件、軟件條件以及良好的員工滿意度，在此次評(píng)比活動(dòng)中脫穎而出，如愿地掛上了“星級(jí)員工食堂”牌匾。