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行業(yè)動態(tài)

食堂管理委員會開展餐飲安全服務(wù)專項(xiàng)培訓(xùn)

2016-07-23

  為進(jìn)一步規(guī)范長馬食堂餐飲安全管理,7月21日,執(zhí)委辦公室聯(lián)合食堂管理委員會開展專題培訓(xùn),食堂經(jīng)理、工作人員70余人參訓(xùn)。

  此次培訓(xùn)重點(diǎn)學(xué)習(xí)了食堂“三定六?!惫芾矸?,三定即“理念上定高標(biāo)、行為上定規(guī)范、結(jié)果上定責(zé)任”;六常即“常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育”。食堂工作人員表示將學(xué)以致用,全心全意為員工服務(wù)。

  安全為根,服務(wù)為本,執(zhí)委辦公室將持續(xù)完善食堂管理制度,著力打造安全、優(yōu)美、舒心的就餐環(huán)境,營造溫馨、文明的就餐氛圍。

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